CAKE PISANG

Di rumah ada pisang udah kematengan nie, diapain ya enaknyaaa? Akhirnya inget temen lama lagi sering banget posting bikin cake . Resep ini saya dapat dari dia, nama instagramnya  @ika_bunda. Yuk langsung kita bikin, ini dia resep nyaaa

Cake Pisang

Bahan :

– 2buah pisang ambon matang, haluskan
–  2buah telur
–  150gr terigu
–  100gr gula pasir
–  100ml minyak sayur
–  1/2sdt vanilli
–  1/2sdt baking powder
–  1/2sdt baking soda
–  chocolate chips secukupnya (aku ganti dark chocolate parut)
–  keju parut secukupnya

Cara membuat :
1.  Campur gula dan telur kocok hingga tercampur dan mengembang
2.  Masukkan pisang, kocok kembali
3.  Masukkan terigu, baking soda, baking powder dan vanilli sambil diayak. Selingi dengan memasukkan minyak goreng. Aduk hingga rata
4.  Masukkan chocolate chips, aduk dan ratakan menggunakan spatula
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan disemir tepung terigu. Taburi permukaan dengan keju parut
6.  Panggang dalam suhu 170° selama kurang lebih 40 menit, tergantung oven masing masing